skwasić się - Wielki słownik języka polskiego PAN

1.

zostać poddanym fermentacji i przez to zyskać kwaśny smak oraz nie podlegać przez dłuższy czas zepsuciu

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA

Jedzenie i jego przygotowanie

czynności związane z przyrządzaniem jedzenia

synonimy:

ukwasić się

Jako płynu używa się soku z kiszonej kapusty. Ale uwaga: musi być on żółty, co świadczy, że kapusta skwasiła się naturalnie, bez dodatku octu.

źródło: NKJP: Mirosław Łukaszuk: Papier na kwaśnicę, Trybuna Śląska, 2004-09-28

Aby otrzymać słodki twarożek, należy przygotować ser w dniu, w którym mleko się skwasiło.

źródło: NKJP: Internet

Przygotowywałam jogurt [...] tak jak jest w instrukcji na stronie, a mimo to nie skwasił się i nie zgęstniał [...].

źródło: Internet: youtube.com

część mowy: czasownik

aspekt: dokonany

Tryb oznajmujący

Czas przyszły

Czas przeszły

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	skwasiłem się +(e)m się skwasił	skwasiłam się +(e)m się skwasiła	skwasiłom się +(e)m się skwasiło	skwasiliśmy się +(e)śmy się skwasili	skwasiłyśmy się +(e)śmy się skwasiły
2 os.	skwasiłeś się +(e)ś się skwasił	skwasiłaś się +(e)ś się skwasiła	skwasiłoś się +(e)ś się skwasiło	skwasiliście się +(e)ście się skwasili	skwasiłyście się +(e)ście się skwasiły
3 os.	skwasił się	skwasiła się	skwasiło się	skwasili się	skwasiły się

bezosobnik: skwaszono się

Tryb rozkazujący

	liczba pojedyncza	liczba mnoga
1 os.		skwaśmy się
2 os.	skwaś się	skwaście się

Tryb warunkowy

	liczba pojedyncza			liczba mnoga
	m	ż	n	mo	-mo
1 os.	skwasiłbym się bym się skwasił	skwasiłabym się bym się skwasiła	skwasiłobym się bym się skwasiło	skwasilibyśmy się byśmy się skwasili	skwasiłybyśmy się byśmy się skwasiły
2 os.	skwasiłbyś się byś się skwasił	skwasiłabyś się byś się skwasiła	skwasiłobyś się byś się skwasiło	skwasilibyście się byście się skwasili	skwasiłybyście się byście się skwasiły
3 os.	skwasiłby się by się skwasił	skwasiłaby się by się skwasiła	skwasiłoby się by się skwasiło	skwasiliby się by się skwasili	skwasiłyby się by się skwasiły

bezosobnik: skwaszono by się

bezokolicznik: skwasić się

imiesłów przysłówkowy uprzedni: skwasiwszy się

gerundium: skwaszenie się

odpowiedniki aspektowe: kwasić się , skwaszać się

Zob. kwasić