organiczna substancja krystaliczna o kwaśnym smaku, rozpuszczalna w wodzie, etanolu i eterze, wykorzystywana w przemyśle spożywczym, chemicznym i farmaceutycznym
Noty o użyciu
Zapisywane również w formie skróconej: kw. bursztynowy.
Kwalifikacja tematyczna
CZŁOWIEK I PRZYRODA
Ziemia
minerały i pierwiastki
CZŁOWIEK JAKO ISTOTA FIZYCZNA
Choroby i ich leczenie
leki i sposoby leczenia, zabiegi, sprzęty medyczne
Cytaty
Najbardziej cenione są bursztyny bałtyckie i ukraińskie, ze względu na zawartość ponad 2 proc. leczniczego kwasu bursztynowego oraz wyjątkowe piękno.
Kwas bursztynowy regeneruje uszkodzone tkanki wewnętrzne i wszystkie komórki organizmu, działa bakteriobójczo, neutralizuje skutki działania urządzeń elektrycznych, takich jak komputer, telewizor, radio, suszarka do włosów, kuchenka elektryczna itp.
źródło: NKJP: (k): Kuracja po lecie, Dziennik Bałtycki, 2006-09-02
Najpopularniejszy na rynku polskim suplement diety zwalczający objawy kaca ma skład zbliżony do rosyjskiej „odtrutki”, zawiera kwas askorbinowy (wit. C), kwas bursztynowy i fumarowy, glukozę i glutaminian sodu.
źródło: NKJP: (NAT): „Odtrutkę na kaca” wymyślili Rosjanie, Dziennik Polski, 2008-12-31