UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

smażyć

Chronologizacja

XV w., SStp

Pochodzenie

płn. psł. *smažiti 'powodować, że coś wysycha, przybiera ciemną barwę, opalać, przypiekać, prażyć, palić'

1. frytki

Definicja

poddawać działaniu rozgrzanego tłuszczu, przygotowując do spożycia

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie czynności związane z przyrządzaniem jedzenia

Relacje znaczeniowe

synonimy:  zeskwarzać
hiperonimy:  przygotowywać

Połączenia

  • smażyć boczek, cebulę, faworki, frytki, jabłka, jajecznicę, kapustę, karpia, kiełbasę, kiełbaski, kotlety, mięso, naleśniki, pączki, pieczarki, placki, pstrąga, skwarki, steki, szaszłyki, sznycle, ziemniaki; jedzenie, pokarmy
  • smażyć do zarumienienia
  • smażyć na maśle, na oleju, na smalcu, na tłuszczu; na blasze, na gazie, na grillu, na ognisku, na wolnym ogniu, na palenisku, na patelni, na prymusie, na ruszcie
  • smażyć nad ogniem
  • smażyć przez ileś minut
  • smażyć przy ognisku
  • smażyć w bułce, w cieście, w jajku, w panierce; w maśle, w oleju, w tłuszczu, w smalcu; w kuchni
  • smażyć z każdej strony
  • smażyć długo, osobno, ostrożnie, powoli, równo; na rumiany, złoty... kolor, na złoto
  • zacząć, zamierzać smażyć
  • smażyć i gotować, smażyć i sprzedawać; opieprzyć i smażyć, piec i smażyć, rozwałkować i smażyć; smażony i gotowany; smażenie i duszenie; wędzony i smażony
  • olej do smażenia

Cytaty

Na grillach smażono mięso i ryby.

źródło: NKJP: Mariusz Grzebalski: Człowiek, który biegnie przez las, 2006

Zwykle przed tłustym czwartkiem pączki smażymy przez całą noc.

źródło: NKJP: (KRM): Tłusta tradycja, Dziennik Polski - Kraków, 2001-02-22

W Kalifornii zatrzymano kierowcę, który podczas jazdy do pracy smażył jajecznicę.

źródło: NKJP: Rozmowy kontrolowane, Dziennik Polski - Świat , 2001-11-02

Samodzielne smażenie kiełbasek stanowiło olbrzymią frajdę dla dzieci.

źródło: NKJP: Beata Masloch: Atrakcje dla przedszkolaków, Nakielski Czas, 2006-10-25

Choć karpia można przyrządzić na sto sposobów, najlepszy jest ten smażony w panierce.

źródło: NKJP: (bea): Prezenty przynosi Befana, Tygodnik Rybnicki, 2008-12-23

Odmiana

część mowy: czasownik

aspekt: niedokonany

Tryb oznajmujący

Czas teraźniejszy

liczba pojedyncza liczba mnoga
1 os. smażę
smażymy
2 os. smażysz
smażycie
3 os. smaży
smażą

Czas przeszły

liczba pojedyncza liczba mnoga
m ż n mo -mo
1 os. smażyłem
+(e)m smażył
smażyłam
+(e)m smażyła
smażyłom
+(e)m smażyło
smażyliśmy
+(e)śmy smażyli
smażyłyśmy
+(e)śmy smażyły
2 os. smażyłeś
+(e)ś smażył
smażyłaś
+(e)ś smażyła
smażyłoś
+(e)ś smażyło
smażyliście
+(e)ście smażyli
smażyłyście
+(e)ście smażyły
3 os. smażył
smażyła
smażyło
smażyli
smażyły

bezosobnik: smażono

Czas przyszły

liczba pojedyncza liczba mnoga
m ż n mo -mo
1 os. będę smażył
będę smażyć
będę smażyła
będę smażyć
będę smażyło
będę smażyć
będziemy smażyli
będziemy smażyć
będziemy smażyły
będziemy smażyć
2 os. będziesz smażył
będziesz smażyć
będziesz smażyła
będziesz smażyć
będziesz smażyło
będziesz smażyć
będziecie smażyli
będziecie smażyć
będziecie smażyły
będziecie smażyć
3 os. będzie smażył
będzie smażyć
będzie smażyła
będzie smażyć
będzie smażyło
będzie smażyć
będą smażyli
będą smażyć
będą smażyły
będą smażyć

Tryb rozkazujący

liczba pojedyncza liczba mnoga
1 os. smażmy
2 os. smaż
smażcie

Tryb warunkowy

liczba pojedyncza liczba mnoga
m ż n mo -mo
1 os. smażyłbym
bym smażył
smażyłabym
bym smażyła
smażyłobym
bym smażyło
smażylibyśmy
byśmy smażyli
smażyłybyśmy
byśmy smażyły
2 os. smażyłbyś
byś smażył
smażyłabyś
byś smażyła
smażyłobyś
byś smażyło
smażylibyście
byście smażyli
smażyłybyście
byście smażyły
3 os. smażyłby
by smażył
smażyłaby
by smażyła
smażyłoby
by smażyło
smażyliby
by smażyli
smażyłyby
by smażyły

bezosobnik: smażono by

bezokolicznik: smażyć

imiesłów przysłówkowy współczesny: smażąc

gerundium: smażenie

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. smażenie
smażenia
D. smażenia
smażeń
C. smażeniu
smażeniom
B. smażenie
smażenia
N. smażeniem
smażeniami
Ms. smażeniu
smażeniach
W. smażenie
smażenia

imiesłów przymiotnikowy czynny: smażący

liczba pojedyncza
m1 m2 m3 n1, n2 ż
M. smażący
smażący
smażący
smażące
smażąca
D. smażącego
smażącego
smażącego
smażącego
smażącej
C. smażącemu
smażącemu
smażącemu
smażącemu
smażącej
B. smażącego
smażącego
smażący
smażące
smażącą
N. smażącym
smażącym
smażącym
smażącym
smażącą
Ms. smażącym
smażącym
smażącym
smażącym
smażącej
liczba mnoga
p1 m1 ndepr m1 depr pozostałe
M. smażący
smażący
smażące
smażące
D. smażących
smażących
smażących
smażących
C. smażącym
smażącym
smażącym
smażącym
B. smażących
smażących
smażących
smażące
N. smażącymi
smażącymi
smażącymi
smażącymi
Ms. smażących
smażących
smażących
smażących

imiesłów przymiotnikowy bierny: smażony

liczba pojedyncza
m1 m2 m3 n1, n2 ż
M. smażony
smażony
smażony
smażone
smażona
D. smażonego
smażonego
smażonego
smażonego
smażonej
C. smażonemu
smażonemu
smażonemu
smażonemu
smażonej
B. smażonego
smażonego
smażony
smażone
smażoną
N. smażonym
smażonym
smażonym
smażonym
smażoną
Ms. smażonym
smażonym
smażonym
smażonym
smażonej
liczba mnoga
p1 m1 ndepr m1 depr pozostałe
M. smażeni
smażeni
smażone
smażone
D. smażonych
smażonych
smażonych
smażonych
C. smażonym
smażonym
smażonym
smażonym
B. smażonych
smażonych
smażonych
smażone
N. smażonymi
smażonymi
smażonymi
smażonymi
Ms. smażonych
smażonych
smażonych
smażonych

odpowiednik aspektowy: usmażyć

Składnia

Rzosobowy + smażyć +
CO + (na CZYM | w CZYM)

2. konfitury

Definicja

podgrzewając owoce, odparowywać z nich sok i robić gęstą masę

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie czynności związane z przyrządzaniem jedzenia

Połączenia

  • smażyć konfitury, powidła; owoce, śliwki, truskawki, żurawiny
  • smażyć na konfiturę, na powidła
  • smażyć w lecie; w garze, w wielkich, miedzianych kotłach, patelniach...; w cukrze
  • smażyć z cukrem
  • smażyć w całości
  • radzić smażyć; można smażyć

Cytaty

Śliwki węgierki smażyć można na konfiturę ze skórką lub oparzone i obrane ze skórki.

źródło: NKJP: Andrzej Kozioł: Fioletowo i żółto, Dziennik Polski - Pejzaż, 2002-08-24

Najwybredniejszą konfiturą są truskawki; trzeba je smażyć bardzo starannie, wybrać najlepszy gatunek, okrągłe, duże, włoskie lub ananasowe.

źródło: NKJP: Radwan: Najwybredniejsza konfitura, Dziennik Polski - Pejzaż, 2003-06-14

Ludzie powideł nie smażą, gęsi nie skubią, kapusty też już nie kiszą...

źródło: NKJP: Historyk spod wiślanego wału, Dziennik Polski - Podkarpacie, 2002-12-21

Gospodyni podarowała im jeszcze osełkę masła domowego wyrobu i słoik własnoręcznie smażonych powideł.

źródło: NKJP: Co to jest pociosek? Dziennik Polski - Proszowice, 2003-10-24

Postanowiła wyręczyć Anię w smażeniu konfitur i powideł na zimę.

źródło: NKJP: Elżbieta Hajnicz: Poza nurtem czasu, 1996

Odmiana

część mowy: czasownik

aspekt: niedokonany

Tryb oznajmujący

Czas teraźniejszy

liczba pojedyncza liczba mnoga
1 os. smażę
smażymy
2 os. smażysz
smażycie
3 os. smaży
smażą

Czas przeszły

liczba pojedyncza liczba mnoga
m ż n mo -mo
1 os. smażyłem
+(e)m smażył
smażyłam
+(e)m smażyła
smażyłom
+(e)m smażyło
smażyliśmy
+(e)śmy smażyli
smażyłyśmy
+(e)śmy smażyły
2 os. smażyłeś
+(e)ś smażył
smażyłaś
+(e)ś smażyła
smażyłoś
+(e)ś smażyło
smażyliście
+(e)ście smażyli
smażyłyście
+(e)ście smażyły
3 os. smażył
smażyła
smażyło
smażyli
smażyły

bezosobnik: smażono

Czas przyszły

liczba pojedyncza liczba mnoga
m ż n mo -mo
1 os. będę smażył
będę smażyć
będę smażyła
będę smażyć
będę smażyło
będę smażyć
będziemy smażyli
będziemy smażyć
będziemy smażyły
będziemy smażyć
2 os. będziesz smażył
będziesz smażyć
będziesz smażyła
będziesz smażyć
będziesz smażyło
będziesz smażyć
będziecie smażyli
będziecie smażyć
będziecie smażyły
będziecie smażyć
3 os. będzie smażył
będzie smażyć
będzie smażyła
będzie smażyć
będzie smażyło
będzie smażyć
będą smażyli
będą smażyć
będą smażyły
będą smażyć

Tryb rozkazujący

liczba pojedyncza liczba mnoga
1 os. smażmy
2 os. smaż
smażcie

Tryb warunkowy

liczba pojedyncza liczba mnoga
m ż n mo -mo
1 os. smażyłbym
bym smażył
smażyłabym
bym smażyła
smażyłobym
bym smażyło
smażylibyśmy
byśmy smażyli
smażyłybyśmy
byśmy smażyły
2 os. smażyłbyś
byś smażył
smażyłabyś
byś smażyła
smażyłobyś
byś smażyło
smażylibyście
byście smażyli
smażyłybyście
byście smażyły
3 os. smażyłby
by smażył
smażyłaby
by smażyła
smażyłoby
by smażyło
smażyliby
by smażyli
smażyłyby
by smażyły

bezosobnik: smażono by

bezokolicznik: smażyć

imiesłów przysłówkowy współczesny: smażąc

gerundium: smażenie

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. smażenie
smażenia
D. smażenia
smażeń
C. smażeniu
smażeniom
B. smażenie
smażenia
N. smażeniem
smażeniami
Ms. smażeniu
smażeniach
W. smażenie
smażenia

imiesłów przymiotnikowy czynny: smażący

liczba pojedyncza
m1 m2 m3 n1, n2 ż
M. smażący
smażący
smażący
smażące
smażąca
D. smażącego
smażącego
smażącego
smażącego
smażącej
C. smażącemu
smażącemu
smażącemu
smażącemu
smażącej
B. smażącego
smażącego
smażący
smażące
smażącą
N. smażącym
smażącym
smażącym
smażącym
smażącą
Ms. smażącym
smażącym
smażącym
smażącym
smażącej
liczba mnoga
p1 m1 ndepr m1 depr pozostałe
M. smażący
smażący
smażące
smażące
D. smażących
smażących
smażących
smażących
C. smażącym
smażącym
smażącym
smażącym
B. smażących
smażących
smażących
smażące
N. smażącymi
smażącymi
smażącymi
smażącymi
Ms. smażących
smażących
smażących
smażących

imiesłów przymiotnikowy bierny: smażony

liczba pojedyncza
m1 m2 m3 n1, n2 ż
M. smażony
smażony
smażony
smażone
smażona
D. smażonego
smażonego
smażonego
smażonego
smażonej
C. smażonemu
smażonemu
smażonemu
smażonemu
smażonej
B. smażonego
smażonego
smażony
smażone
smażoną
N. smażonym
smażonym
smażonym
smażonym
smażoną
Ms. smażonym
smażonym
smażonym
smażonym
smażonej
liczba mnoga
p1 m1 ndepr m1 depr pozostałe
M. smażeni
smażeni
smażone
smażone
D. smażonych
smażonych
smażonych
smażonych
C. smażonym
smażonym
smażonym
smażonym
B. smażonych
smażonych
smażonych
smażone
N. smażonymi
smażonymi
smażonymi
smażonymi
Ms. smażonych
smażonych
smażonych
smażonych

odpowiednik aspektowy: usmażyć

Składnia

Rzosobowy + smażyć +
CO

3. tekst

Definicja

pot. 
pisać tekst z dużym wysiłkiem

Kwalifikacja tematyczna

CZŁOWIEK JAKO ISTOTA PSYCHICZNA Działalność intelektualna człowieka nazwy działań intelektualnych człowieka

CZŁOWIEK W SPOŁECZEŃSTWIE Język pisanie

Relacje znaczeniowe

hiperonimy:  pisać

Połączenia

  • smażyć list, notatkę

Cytaty

Na wszelki wypadek przeliczyłam jeszcze w myślach [...] notatki prasowe, które smażyłam od tygodnia, co chwila konsultując się z upierdliwym rzecznikiem prasowym firmy.

źródło: NKJP: Grażyna Plebanek: Pudełko ze szpilkami, 2006

Nie chodziło mi jednak o „literaturę”: o to, że [...] mógłbym o niej i dla niej składać smętne wierszydła albo, uchowaj Boże, smażyć miłosne listy.

źródło: NKJP: Antoni Libera: Madame, 1998

Odmiana

część mowy: czasownik

aspekt: niedokonany

Tryb oznajmujący

Czas teraźniejszy

liczba pojedyncza liczba mnoga
1 os. smażę
smażymy
2 os. smażysz
smażycie
3 os. smaży
smażą

Czas przeszły

liczba pojedyncza liczba mnoga
m ż n mo -mo
1 os. smażyłem
+(e)m smażył
smażyłam
+(e)m smażyła
smażyłom
+(e)m smażyło
smażyliśmy
+(e)śmy smażyli
smażyłyśmy
+(e)śmy smażyły
2 os. smażyłeś
+(e)ś smażył
smażyłaś
+(e)ś smażyła
smażyłoś
+(e)ś smażyło
smażyliście
+(e)ście smażyli
smażyłyście
+(e)ście smażyły
3 os. smażył
smażyła
smażyło
smażyli
smażyły

bezosobnik: smażono

Czas przyszły

liczba pojedyncza liczba mnoga
m ż n mo -mo
1 os. będę smażył
będę smażyć
będę smażyła
będę smażyć
będę smażyło
będę smażyć
będziemy smażyli
będziemy smażyć
będziemy smażyły
będziemy smażyć
2 os. będziesz smażył
będziesz smażyć
będziesz smażyła
będziesz smażyć
będziesz smażyło
będziesz smażyć
będziecie smażyli
będziecie smażyć
będziecie smażyły
będziecie smażyć
3 os. będzie smażył
będzie smażyć
będzie smażyła
będzie smażyć
będzie smażyło
będzie smażyć
będą smażyli
będą smażyć
będą smażyły
będą smażyć

Tryb rozkazujący

liczba pojedyncza liczba mnoga
1 os. smażmy
2 os. smaż
smażcie

Tryb warunkowy

liczba pojedyncza liczba mnoga
m ż n mo -mo
1 os. smażyłbym
bym smażył
smażyłabym
bym smażyła
smażyłobym
bym smażyło
smażylibyśmy
byśmy smażyli
smażyłybyśmy
byśmy smażyły
2 os. smażyłbyś
byś smażył
smażyłabyś
byś smażyła
smażyłobyś
byś smażyło
smażylibyście
byście smażyli
smażyłybyście
byście smażyły
3 os. smażyłby
by smażył
smażyłaby
by smażyła
smażyłoby
by smażyło
smażyliby
by smażyli
smażyłyby
by smażyły

bezosobnik: smażono by

bezokolicznik: smażyć

imiesłów przysłówkowy współczesny: smażąc

gerundium: smażenie

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. smażenie
smażenia
D. smażenia
smażeń
C. smażeniu
smażeniom
B. smażenie
smażenia
N. smażeniem
smażeniami
Ms. smażeniu
smażeniach
W. smażenie
smażenia

imiesłów przymiotnikowy czynny: smażący

liczba pojedyncza
m1 m2 m3 n1, n2 ż
M. smażący
smażący
smażący
smażące
smażąca
D. smażącego
smażącego
smażącego
smażącego
smażącej
C. smażącemu
smażącemu
smażącemu
smażącemu
smażącej
B. smażącego
smażącego
smażący
smażące
smażącą
N. smażącym
smażącym
smażącym
smażącym
smażącą
Ms. smażącym
smażącym
smażącym
smażącym
smażącej
liczba mnoga
p1 m1 ndepr m1 depr pozostałe
M. smażący
smażący
smażące
smażące
D. smażących
smażących
smażących
smażących
C. smażącym
smażącym
smażącym
smażącym
B. smażących
smażących
smażących
smażące
N. smażącymi
smażącymi
smażącymi
smażącymi
Ms. smażących
smażących
smażących
smażących

imiesłów przymiotnikowy bierny: smażony

liczba pojedyncza
m1 m2 m3 n1, n2 ż
M. smażony
smażony
smażony
smażone
smażona
D. smażonego
smażonego
smażonego
smażonego
smażonej
C. smażonemu
smażonemu
smażonemu
smażonemu
smażonej
B. smażonego
smażonego
smażony
smażone
smażoną
N. smażonym
smażonym
smażonym
smażonym
smażoną
Ms. smażonym
smażonym
smażonym
smażonym
smażonej
liczba mnoga
p1 m1 ndepr m1 depr pozostałe
M. smażeni
smażeni
smażone
smażone
D. smażonych
smażonych
smażonych
smażonych
C. smażonym
smażonym
smażonym
smażonym
B. smażonych
smażonych
smażonych
smażone
N. smażonymi
smażonymi
smażonymi
smażonymi
Ms. smażonych
smażonych
smażonych
smażonych

odpowiednik aspektowy: wysmażyć

Składnia

Rzosobowy + smażyć +
CO
Data ostatniej modyfikacji: 18.01.2024
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj