ostatni czwartek karnawału, kiedy urządzane są zabawy i ludzie częstują się pączkami i faworkami
Noty o użyciu
Zapisywane też wielkimi literami: Tłusty Czwartek.
Kwalifikacja tematyczna
CZŁOWIEK W SPOŁECZEŃSTWIE
Tradycja
zwyczaje i obyczaje
Połączenia
tradycja tłustego czwartku z okazji tłustego czwartku
Cytaty
Pełne ręce roboty i ciasta mieli wczoraj wszyscy warszawscy cukiernicy. Przed tłustym czwartkiem produkcja pączków zwiększa się pięćdziesięciokrotnie.
źródło: NKJP: Jagna Kaczanowska, Magdalena Wrona: Superpączek rekordzista Aż siedem i pół kilograma waży pączek „Super Expressu”!, 1998
Tradycja tłustego czwartku była kiedyś popularna wyłącznie w Polsce centralnej. W Małopolsce rolę pączków pełniły faworki [...], a na Podlasiu babaluchy, pszenne bułeczki ze skwarkami.
źródło: NKJP: gj, reuters: Pączki jak u mamy, Życie, 2000
Nowak żałował, że nie udało mu się odszukać prawdziwych pączków w tłusty czwartek. Zdaje się, że zamiast szukać polskiej cukierni poznawał tego dnia podziemny Londyn, dosłownie i w przenośni, goniąc Bartoszewicza w metrze.
źródło: NKJP: Tomasz Konatkowski: Nie ma takiego miasta, 2010
- W środę przed Tłustym Czwartkiem cały zakład staje na głowie. Produkujemy tylko pączki - mówi Olga Szymańska, właścicielka wałbrzyskiej cukierni „Oleńka”. Na ten jeden dzień w roku każda cukiernia smaży przynajmniej kilka tysięcy pączków.
źródło: NKJP: Piotr Michalski: Święto pączka, Gazeta Wrocławska, 1999
Żadna z pań wprawdzie nie przepada specjalnie za słodkościami, ale wszystkie dzielnie podtrzymywały tradycję. Szybko okazało się, że w tym gronie rekordem jest zjedzenie w Tłusty Czwartek dwóch pączków.
źródło: NKJP: (bea): Jeden dzień dla łasuchów, Tygodnik Rybnicki, 2008-02-05