UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

wypiek

Chronologizacja

SL: wypieka, SWil: wypieka, SJPWar, SJPDor, SJPSz, SJPDun, ISJP, PSWP, USJP

Pochodzenie

Rzeczownik od przedrostkowego czasownika wypiec.
Zob. piec II

1.a czynność

Definicja

przyrządzanie ciasta lub chleba do spożycia poprzez poddanie ich działaniu wysokiej temperatury w piecu

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie czynności związane z przyrządzaniem jedzenia

Połączenia

  • wypiek chleba, ciast, macy, obwarzanków, pieczywa, pizzy
  • metoda, proces, sposób, technologia; czas, dzień wypieku
  • piec; forma; mąka, surowce do wypieku (chleba); zyski z wypieku
  • przygotować, służyć, użyć do wypieku; potrzebny do wypieku
  • pracować przy wypieku (chleba)

Cytaty

Stosujemy tradycyjne metody wypieku, starając się unikać sztucznych komponentów czy polepszaczy.

źródło: NKJP: (WOJ): Święto piekarzy, Dziennik Polski, 2008-02-14

W poprzednich latach dzieci zwiedziły Muzeum Chleba w Radzionkowie oraz piekarnię [...]. Uczniowie mieli okazję zapoznać się z całym procesem wypieku chleba dawniej i w czasach obecnych.

źródło: NKJP: (Adk): Chlebowe święto, Nowiny Raciborskie, 2005-10-11

Ludzie żalili się, że w wirze świątecznych przygotowań i wypieków pozostali bez wody. Przygotowuję się do wypieku ciast, a tu jak na złość od dłuższego czasu nie ma wody.

źródło: NKJP: (sk): Pękające rury, Co Tydzień Jaworzno, 2005-01-01

Dom w całości podpiwniczony, z piecem do wypieku chleba. Przypominam sobie, że jeszcze w czasie okupacji palono w nim i kilkakrotnie wypiekano chleb [...].

źródło: NKJP: Zofia Gzik: Kamienica dziadka (1), Gazeta Radomszczańska, 2009-02-12

Otrzymane chleby były oceniane w dniu wypieku i podczas 3 dni przechowywania.

źródło: NKJP: Halina Gambuś, Marek Gibiński: Wpływ dodatku skrobi owsianej na jakość i starzenie się pieczywa pszennego, Rośliny Oleiste, 2003-09-01

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: m3

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. wypiek
wypieki
D. wypieku
wypieków
C. wypiekowi
wypiekom
B. wypiek
wypieki
N. wypiekiem
wypiekami
Ms. wypieku
wypiekach
W. wypieku
wypieki

Składnia

bez ograniczeń + wypiek +
CZEGO

1.b rezultat

Definicja

upieczone ciasto lub pieczywo

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Połączenia

  • drożdżowy wypiek; cukiernicze, domowe, firmowe, własne; świąteczne, tradycyjne, wielkanocne; regionalne; słodkie; doskonałe, najlepsze, najsmaczniejsze, pyszne, smakowite, wspaniałe; świeże wypieki
  • wypiek z serem, z truskawkami
  • wyrób; sprzedaż; konkurs, prezentacja; degustacja; jakość wypieków
  • skosztować, spróbować wypieków
  • przygotować, robić; serwować; oceniać wypieki
  • zasłynąć z wypieków

Cytaty

[...] uczniowie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Niedzicy przygotowali specjalnie z okazji „Pożegnania Lata” potrawy regionalne, m.in. kapustę z grzybami, pierogi z mięsem, [...] rozmaite herbaty i wypieki domowe.

źródło: NKJP: Z muzyką, tańcami i nagrodami, Dziennik Polski, 2002-09-24

Sporym zainteresowaniem niezmiennie od lat cieszył się też konkurs na najsmaczniejsze ciasto. A było w czym smakować. Każde z kół upiekło po kilka wspaniałych ciast. Ostatecznie jury uznało, że najsmaczniejszy wypiek przygotowały panie z KGW w Bolęcinie.

źródło: NKJP: (ANA): Wprowadzili w nastrój świąt, Dziennik Polski, 2005-03-25

Cała rodzina wstaje w ten dzień wcześnie nie budząc ojca i przygotowuje świąteczne wypieki.

źródło: NKJP: Słodki orszak, Dziennik Polski, 2000-12-13

[...] uczestnicy imprezy zaś mogli skosztować wypieków miejscowych gospodyń.

źródło: NKJP: Bartosz Puchowski, Lucyna Zdanowska, G.: Awanse, medale i odznaki, Tygodnik Tucholski, 2003

W czasie tej imprezy, oprócz występów nie zabraknie też atrakcji dodatkowych. Będzie m.in. prezentacja wypieków z sera połączona z degustacją, ocena stroju bohaterów bajek dla dzieci, kiermasz sztuki ludowej.

źródło: NKJP: (EWAF): „Folkowa Nuta”, Dziennik Polski, 2006-08-03

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: m3

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. wypiek
wypieki
D. wypieku
wypieków
C. wypiekowi
wypiekom
B. wypiek
wypieki
N. wypiekiem
wypiekami
Ms. wypieku
wypiekach
W. wypieku
wypieki

Inne uwagi

Zwykle lm

Data ostatniej modyfikacji: 07.08.2011
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj