UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

czarna polewka

1. zupa

Definicja

kulin.

zupa z krwi zwierzęcej

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Relacje znaczeniowe

	synonimy:	czernina
	hiperonimy:	zupa

Połączenia

gotować czarną polewkę

Cytaty

	Gostycyn przeprowadzał już podobny konkurs podczas ubiegłorocznych potyczek sołeckich. – Przygotowywano m.in. czarną polewkę, sery, golonkę z kapustą. Teraz też dominować będą potrawy. źródło: NKJP: (pp): TKonkurs na najlepszy wyrób regionalny, Tygodnik Tucholski, 2007
	Znana i chętnie gotowana jeszcze przed wojną, w latach trzydziestych, dziś zupełnie zapomniana. Może więc warto ją przypomnieć, bo afrodyzjak to przedni. Czarna polewka: 1/2 szklanki świeżej krwi kaczki, gęsi lub prosięcia, 1/2 szklanki octu 6-procentowego, podroby z kaczki lub gęsi, 15 dag mięsa wieprzowego, 10 dag łazanek, 1 marchewka (10 dag), 1 pietruszka (10 dag), 1 cebula [...]. źródło: NKJP: Kącik konesera, Kuchnia, 1999
	Kaczki się nożem podcina, bo krew jest użytkowa, robi się zupę, znaną jako czernina albo czarna polewka [...]. źródło: NKJP: Internet
	[...] nie wpadł na to, by mówić o restauracji. Mającej zastąpić lokal IV kategorii, gdzie szef kuchni polecał czarną polewkę, żaden stół nie mógł być okrągły, w szatni witała niepokornych gości tabliczka: Zawieście się sami! źródło: NKJP: Ryszard Marek Groński: Pytania z odpowiedzią, Polityka, 2007-12-08

Odmiana

typ frazy: fraza rzeczownikowa

ż, odmienny: czarna, polewka

2. odmowa

Definicja

książk.

odmowa dawana mężczyźnie starającemu się o rękę kobiety albo przez nią samą, albo przez jej rodziców, dawniej wyrażana przez podanie mu czarnej polewki - zupy

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Rodzina relacje rodzinne

Relacje znaczeniowe

hiperonimy:

odmowa

Połączenia

dostać; podać komuś czarną polewkę
poczęstować kogoś czarną polewką

Cytaty

Wyjechał więc nasz bohater na zachód, gdzie rozpoczął nowe bytowanie. Poznał osobiście H. V.[...], zakochał się, biedak, w innej artystce. Kiedy ta podała mu czarną polewkę, powrócił w swe rodzinne strony.

źródło: NKJP: Dziennik Polski - 2003-04-25 - Nowy Sącz - Bohemian Rapsody

Czasy, w których żył, były czasami samowoli i zdarzało się nieraz, że konkurent, poczęstowany czarną polewką, nie rezygnował, lecz usiłował pannę wykraść.

źródło: NKJP: Zofia Kossak: Błogosławiona wina, 1953

Służbę wojskową odbywał tu Tadeusz Kościuszko, który ponoć kochał się w córce komendanta twierdzy, ale dostał czarną polewkę.

źródło: NKJP: Tomasz Wołek: Ukraina: „Pan Brzeżan w cudnej mieszkał okolicy...”, Polityka, 2007-07-28

Odmiana

typ frazy: fraza rzeczownikowa

ż, odmienny: czarna, polewka

Data ostatniej modyfikacji: 03.02.2011