UKRYJ ODMIANĘ ROZWIŃ WSZYSTKO DRUKUJ

ajran

ayran

Chronologizacja

1845, Przegląd Naukowy Literaturze, Wiedzy i Umnictwu Poświęcony, t. 4, books.google.pl

Odmiana

część mowy: rzeczownik

rodzaj gramatyczny: m3

liczba pojedyncza liczba mnoga
M. ajran
ajrany
D. ajranu
ajranów
C. ajranowi
ajranom
B. ajran
ajrany
N. ajranem
ajranami
Ms. ajranie
ajranach
W. ajranie
ajrany

Pochodzenie

tur. ayran

Definicja

kulin. 
popularny turecki napój przyrządzany z jogurtu i wody z dodatkiem soli, czasem pieprzu, podawany po schłodzeniu i spienieniu z kebabem

Warianty

  • ayran

Kwalifikacja tematyczna

CODZIENNE ŻYCIE CZŁOWIEKA Jedzenie i jego przygotowanie rodzaje pokarmu/potraw i ich cechy

Cytaty

Jogurtowy, lekko słony, orzeźwiający, gaszący pragnienie. [...] Od niedawna w polskich sklepach można kupić gotowy ajran w kubeczkach. Ale zrobienie własnego ajranu wcale nie jest trudne i można doprawić go, jak się chce [...].

źródło: Ajran, 2015-08-24 (dzikapycha.pl)

Do przygotowania ajranu wybierz jogurt bałkański lub grecki. Ajran można też kupić w niektórych sklepach.

źródło: Przepis na turecki ajran - słony jogurt do picia, 2019-06-13 (gotujemy.pl)

Wydawałoby się, że ayran [...] nie ma w sobie nic ciekawego - ot, lekko słony niezbyt gęsty napój na bazie jogurtu.

źródło: Ayran- napój dobry na wszystko, 2016-07-14 (innaturcja.blogspot.com)

Data ostatniej modyfikacji: 09.12.2020
Copyright© Instytut Języka Polskiego PAN
Open toolbar

Menu dostępności

  • Powiększ tekst

  • Zmniejsz tekst

  • Wysoki kontrast

  • Resetuj